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您每天的飲水量足夠嗎(ma)？發布時間：2023-12-27 浏覽次數：651
12月10日(rì)，由中國(guó)營養學會飲水與健康分(fēn)會和北京大(dà)學公共衛生(shēng)學院共同主辦的第三屆飲水與健康高峰論壇在京召開。論壇内容豐富，發布了《一般人(rén)群飲水素養核心信息》、啓動了《中國(guó)居民(mín)飲水指南(nán)》的編寫和學術交流。 水是維持人(rén)類生(shēng)命活動不可(kě)或缺的重要營養素之一，我國(guó)居民(mín)飲水不足的現象普遍存在，且大(dà)衆及科研人(rén)員(yuán)、公共衛生(shēng)工(gōng)作(zuò)者等均對水的重要性認識不足，飲水素養水平較低。與此同時，與飲水相(xiàng)關的謠言使人(rén)們對飲水知識更爲困惑。如(rú)何将飲水與健康相(xiàng)關的科研成果“落地”，轉化爲适合廣大(dà)群衆的科普知識和飲水策略,也是科研工(gōng)作(zuò)者亟待解決的難題和理(lǐ)應承擔的社會任務。
本次論壇彙聚公共衛生(shēng)、營養、運動、臨床等多個領域的科研工(gōng)作(zuò)者，共同對水與健康領域最新研究成果進行學術交流和經驗分(fēn)享，旨在加強學術界與相(xiàng)關行業的深度合作(zuò)，促進産學融合創新，以及水與健康領域蓬勃發展。
《一般人(rén)群飲水素養核心信息》由中國(guó)營養分(fēn)會飲水與健康分(fēn)會主委馬冠生(shēng)教授牽頭，其與來(lái)自(zì)于高校(xiào)、研究所、臨床等多家單位的專家按照(zhào)科學嚴謹規範的流程制定而成，包括認知和技能兩大(dà)維度，共計(jì)20個條目，從(cóng)飲水安全、飲水與健康、飲水類型與健康、水資源相(xiàng)關基礎知識及理(lǐ)念，以及如(rú)何安全飲水、健康飲水等多個方面對于民(mín)衆普遍存在的“喝(hē)什麽、怎麽喝(hē)”的問(wèn)題進行了詳細指導，爲制定飲水健康宣教策略提供了支持。 馬冠生(shēng)教授還(hái)牽頭組織來(lái)自(zì)水資源、水安全、腎内科、運動等不同領域的多名專家拟編撰《中國(guó)居民(mín)飲水指南(nán)》，以期通過此書(shū)系統介紹飲水與健康相(xiàng)關科學知識，并提出科學的飲水策略，将高深、前沿、實用、靠譜的飲水與健康類專業知識與公衆分(fēn)享，助力提升居民(mín)飲水與健康素養，促進居民(mín)形成健康科學飲水行爲，來(lái)維持機(jī)體(tǐ)處于适宜水合狀态、進而促進機(jī)體(tǐ)健康。
中國(guó)營養學會楊月欣理(lǐ)事(shì)長參加了論壇并高度肯定了定期組織國(guó)内飲水與健康相(xiàng)關領域學者交流最新研究進展和成果，推動該領域科研工(gōng)作(zuò)發展的作(zuò)用。
北京大(dà)學公共衛生(shēng)學院任濤副院長在論壇上表示，飲水健康是國(guó)民(mín)健康的基礎和重要保障，北京大(dà)學公共衛生(shēng)學院作(zuò)爲國(guó)内公共衛生(shēng)領域最具實力的科研單位之一，将會全力支持飲水與健康分(fēn)會的相(xiàng)關工(gōng)作(zuò)，爲分(fēn)會提供優質的資源和服務、創造良好的發展環境，助力我國(guó)居民(mín)飲水素養水平的提升。
會議(yì)主辦方及與會專家們表示，希望借助此次會議(yì)提供的良好交流平台，持續促進飲水與健康相(xiàng)關學科交叉合作(zuò)，進一步加強醫院、科研院所、疾控、高校(xiào)、企業等單位的交流合作(zuò)和産學研融合，使得(de)更多相(xiàng)關領域的學者投入到水與健康的研究工(gōng)作(zuò)中來(lái)。對于面向一般人(rén)群的科普與宣教，則應夯實健康相(xiàng)關行業工(gōng)作(zuò)者的知識儲備，動員(yuán)社會力量開展飲水與健康科普宣傳活動，促進居民(mín)足量飲水、維持适宜水合狀态、愛護水資源，最終推動我國(guó)居民(mín)健康水平的提升。
文章(zhāng)來(lái)源轉載《大(dà)衆健康》雜志 上一個：
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